2008-04-23 10:55
很喜欢吃这道菜，偶然在浩瀚的网络上找到了做法，先收集在这里，慢慢学习，希望有一天也能做成功，可以为什么我看到它就感觉口水很丰沛了呢？(*^__^*) 嘻嘻……
原料:
虾 200g 红椒 1个 蒜 2瓣 姜 3片 葱 1根
调味料:
盐 鸡粉 胡椒粉 料酒
做法:
1 虾剪去须和虾枪，从背部切开,挑出肠泥
2 红椒葱姜蒜切末,炒锅加油烧热下入虾煎炸，变色后捞出
3 锅留底油烧五成热，下入红椒葱姜蒜末爆香,加入虾和调味料