“一经水渍、油烟的洗礼，再好的橱柜也无法保持‘青春亮丽’！”不少意欲购买橱柜的消费者在购买何种款式橱柜的时候也会考虑到此问题。而开放式厨房越来越受到大众青睐，成为家居的发展趋势。如何保养家中的橱柜，让厨房更好地与家居环境相结合，下面来听听专业人士的看法。只要保养得当，橱柜也可以“延缓衰老”。
门板保养
1． 避免台面上的水流下来浸泡到门板，时间长了会产生变形。
2． 门板合页及拉手出现松动及异响，应及时调校或通知厂家维修。
3． 实木门板可使用家具水蜡清洁保养。水晶门板可用绒布蘸温水或中性清洁剂擦拭。
★ 清洁方法★
1． 油漆类门板不可用可溶性清洁剂。
2． 所有苯类溶剂和树脂类溶剂不宜做面板清洁剂。
台面保养
1. 应该避免热锅、热水壶直接与橱柜接触，最好能置于锅架上。
2. 操作中应尽量避免用尖锐的物品触击台面、门板，以免产生划痕。无论选择何种台面，都应在板上切菜料理事物。除了可以避免留下刀痕之外，还能做到清洁卫生。
3. 一般材质的台面，有气泡个缝隙，如果有色液体渗透其中会造成污渍或变色，因此应避免染料或染发剂直接置于台面上。
4. 化学物质的侵蚀，对于很多材质来说是不允许的。例如，不锈钢台面碰到盐分就有可能生锈，因此平时应注意避免将酱油瓶等物品直接放在台面上。
5. 人造板材橱柜应避免积水长时间滞留在台面上。
★ 清洁方法★
1. 人造石和不锈钢材质的橱柜切忌用硬币百洁布、钢丝球、化学剂擦拭或钢刷磨洗，要用软毛巾、软百洁布带水擦或用光亮剂，否则会造成刮痕或侵蚀。
2. 防火板材质的橱柜可使用家用清洁剂，用尼龙刷或尼龙球擦拭，再用湿热布巾擦拭，最后用干布擦拭。
3. 天然石台面宜用软百洁布，不能用甲苯类清洁剂擦，否则难以清除花白斑。清除水垢时，不能使用酸性较强的洁厕粉、稀盐酸等，否则会损坏釉面，使其失去光泽。
4. 如果橱柜是原木材质，应先用掸子把灰尘清除干净，再以干布或蘸原木保养专用乳液来擦拭，切勿使用湿布及油类清洁品。
5. 洗涤盆或煤气炉等台面处应避免敲击或受到撞击，两块台面相接处，应避免水分长期浸泡。
柜体保养
1. 上柜的承载力一般不如下柜，所以上柜内适合放置轻的物品，如调味罐及玻璃杯等，重物最好放在下柜。
2. 放入柜内的器皿应该请洗干净后再放入，特别要注意把器皿擦干。
3. 橱柜中的五金件用干布擦拭，避免水滴留在表面造成水痕。
4. 料理台的水槽可以事先用细丝兜住内部滤盒，防止菜屑及细小残渣堵住水管。
★ 清洁方法★
1. 每次清洗水槽时，要记得把滤盒后的管部颈端一并清洗，以免长期堆积的油垢愈积愈厚。
2. 如果油垢长期堆积在水槽管道内，不易洗净，那么可以在水槽内倒一些厨房去油渍的清洁剂，然后用热水冲，再以冷水冲。
文字摘自2007-10-2金陵晚报》家居版